Dal 1890
La Cantina Martini si trova a Piglio, in provincia di Frosinone, sita su di un suggestivo poggio in località Santa Felicita.
Dal 1890 sono 3 le generazioni che si avvicendano alla guida dell'azienda e da qui si produce il vino Cesanese, per mantenere viva una tradizione lunga più di 100 anni.
La componente argillosa del terreno, l'esposizione a Sud e la costante ventilazione, hanno da sempre reso questi terreni ideali per il Cesanese.
Ed è da uve raccolte in questi vigneti che nascono i vini della Cantina Martini, un'esperienza unica tutta da assaporare.
Vitigno autoctono del nostro territorio e unica D.O.C.G. rossa del Lazio. Cesanese del Piglio
Le generazioni che si avvicendano nella storia di un territorio da sempre vocato alla viticoltura
Le etichette prodotte dall’azienda
Numero di bottiglie annue mediamente prodotte dall’azienda
Vitigno autoctono del nostro territorio e unica D.O.C.G. rossa del Lazio. Cesanese del Piglio
Le generazioni che si avvicendano nella storia di un territorio da sempre vocato alla viticoltura
Le etichette prodotte dall’azienda
Numero di bottiglie annue mediamente prodotte dall’azienda
Prodotto con passione
come da tradizione
Raniero Massimi, ufficiale di marina, costruì nel 1890 il casale che ancora oggi custodisce il cuore pulsante dell'azienda.
Cenni storici provenienti dall'antica biblioteca della famiglia Massimi, fannno riferimento all'antico podere nell'indicare l'area dove il Cesanese di Affile venne introdotto per la prima volta nel territorio Pigliese, già nel lontano 1400.
Andrea Antonio Martini ha preso le redini dell'azienda di famiglia dopo la scomparsa del padre Tommaso.
Inizialmente si affida all'esperienza del vecchio fattore Domenico, dal quale apprende le tecniche di vinificazione, agronomiche e della gestione del vigneto, tutte legate alla tradizione.
L'esperienza e la cultura enologica hanno permesso nel tempo di affinare tutti i processi legati alla filiera di produzione
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