Dal 1890
CANTINA MARTINI
La Cantina Martini si trova a Piglio, in provincia di Frosinone, sita su di un suggestivo poggio in località Santa Felicita.
Dal 1890 sono 3 le generazioni che si avvicendano alla guida dell'azienda e da qui si produce il vino Cesanese, per mantenere viva una tradizione lunga più di 100 anni.
I NOSTRI VINI
La componente argillosa del terreno, l'esposizione a Sud e la costante ventilazione, hanno da sempre reso questi terreni ideali per il Cesanese.
Ed è da uve raccolte in questi vigneti che nascono i vini della Cantina Martini, un'esperienza unica tutta da assaporare.
Prodotto con passione
come da tradizione
La nostra Storia
1. Le origini
STORIA DI VINI
Raniero Massimi, ufficiale di marina, costruì nel 1890 il casale che ancora oggi custodisce il cuore pulsante dell'azienda.
Cenni storici provenienti dall'antica biblioteca della famiglia Massimi, fannno riferimento all'antico podere nell'indicare l'area dove il Cesanese di Affile venne introdotto per la prima volta nel territorio Pigliese, già nel lontano 1400.
2. La continuità
TOMMASO MARTINI
Tommaso Martini affiancò suo zio nella conduzione dell'azienda già alla fine della seconda guerra mondiale.
Si concentrò principalmente sulla produzione di vino, olio e allevamento di animali da pelliccia.
3. Il presente
ANDREA ANTONIO MARTINI
Andrea Antonio Martini ha preso le redini dell'azienda di famiglia dopo la scomparsa del padre Tommaso.
Inizialmente si affida all'esperienza del vecchio fattore Domenico, dal quale apprende le tecniche di vinificazione, agronomiche e della gestione del vigneto, tutte legate alla tradizione.
L'esperienza e la cultura enologica hanno permesso nel tempo di affinare tutti i processi legati alla filiera di produzione
